มาแรงแซงโค้งจ้า...ร้านกาแฟสไตล์ Coffee Stand ไซส์กระทัดรัด
ที่มีเครื่องชงกาแฟ และบาร์ขนาดย่อม เน้นการขายเป็น Take Away เป็นธุรกิจมาแรง เป็นที่นิยมในการลงทุนลงทุนแห่งปี 2021 นี้เลยค่า..
นอกจากรสชาติของกาแฟ บาริสต้าก็ต้องจัดเมนูใหม่ รสชาติทีเด็ด ถ่ายรูปแล้วสวย ออกมาให้ตื่นเต้นอยู่เสมอด้วยน้า.. ลูกค้าประจำจะไม่จำเจ อยากมาลิ้มชิมรสเมนูใหม่ เช่น เอกเพรสส้ม กาแฟดำผสมน้ำส้ม ก็เก๋ไก๋ไฉไลดีแท้ หรือจะเป็น กาแฟมะพร้าวอ่อน ก็เข้ากั๊นเข้ากัน รวมไปถึงการเพิ่มรสชาติละมุมให้เมนูกาแฟร้อนด้วยไซรัปจากลิน Linn คาราเมล , เฮเซลนัท ,วานิลลา 3 กลิ่นนี้ เป็นยอดนิยมตลอดกาลของร้านกาแฟ
ชาเขียวมัทฉะ หรือ ชาเขียวโบราณ ก็มีความนิยมไม่น้อยเลยจ้า
ลูกเล่นที่ทำให้การดื่มสนุกยิ่งขึ้นก็ไม่แพ้ ไข่มุก !!! แม้จะไม่ใช่ร้านชาไข่มุกจ๋าๆ แต่ก็ต้องมีใครมุกติดไว้เป็นท๊อปปิ้งนะคะ บราวชูการ์เจลลี่ ฟรุตสลัด ก็ที่นิยมรองลงมา
ภาพคนถือแก้วเครื่องดื่มเป็นภาพที่คุ้นตา วันๆ นึงนับไม่ถ้วนกันเลยทีเดียวว่าเดินสวนกับคนถือแก้วเครื่องดื่มกี่คน คนไทยนิยมเครื่องดื่มหลังมื้ออาหารจนเป็นวัฒนธรรมไปซะแล้ว
นอกจากเครื่องดื่มจะต้องน่าค้นหาแล้ว ทีเด็ดที่ต้องมีคือมุมถ่ายรูปสวยๆ จะชิคจะคูลก็สุดแท้แต่จะรังสรรค์ ไม่ว่าจะย้อนยุค วินเทจ มินิมอล ไปจนสุดเท่อย่างลอฟท์ หรือจะตะมุตะมิ ก็ทำให้ร้านกาแฟเล็กๆ ทำรายได้แซงภัตราคารมาแล้วมากมาย
แล้ววันนี้ รับชา หรือ กาแฟดีคะ
Powered by Froala Editor
Powered by Froala Editor
ประโยชน์ของนมในการทำขนมนอกจากจะช่วยเรื่องคุณค่าสารอาหารแล้วยังช่วยให้เบเกอรี่ โดยเฉพาะเค้กมีความอ่อนนุ่ม มีกลิ่นหอมทำให้สีสันของขนมดูเข้มข้น และยังช่วยทำละลายส่วนผสมให้เข้ากันด้วย
หากจะกล่าวว่าปีที่แล้วเป็นปีของบราวนี่ ปีนี้ก็ต้องครัวซองต์ล่ะคะ ทั้งหน้าร้านออนไลน์ ทุกคาเฟ่ ไปจนถึงตลาดนัดก็คึกคักมากทุกหนแห่ง
ลมหนาวพัดไป ฤดูร้อนกำลังจะมาเยือน เมนูของหวานจากเบเกอรี่ ก็กลายมาเป็นเมนูที่เพิ่มความสดชื่นกันแล้วล่ะค่ะ ไม่ว่าจะเป็นวุ้น เจลลี่ หรือ พุดดิ้ง
ระลอกนี้ฮิตจริง ฮิตนาน และยังมาพร้อมกับคาแรคเตอร์ของหัวสัตว์ต่างๆ นานาชนิด วันนี้เรามาย้อนทำความรู้จักกับชานมไข่มุกกันหน่อยนะคะ
รายการแข่งขันทำอาหาร มักจะมีอาหารคาวหวานหน้าตาสวยงามแปลกตา และ เชฟมากฝีมือมักจะตกแต่งจานด้วย ทองคำเปลว ... เชื่อว่าหลายคนที่ยังไม่ชิม จะมีคำถามว่าทองคำเปลวนั้นกินได้จริงหรือนี่... ได้เวลาเฉลย
มาทำความเข้าใจกันหน่อยดีกว่า ว่าโกโก้ดัตช์ และ โกโก้แบบธรรมชาติ ต่างกันยังไง