ข้อมูลจำเพาะของสินค้า
รายละเอียดสินค้า
หรือแป้งว่าว เป็นแป้งสาลีที่ทำมาจากข้าวสาลีชนิดหนัก-เบาผสมกัน ทำให้มีโปรตีนปานกลาง ราวๆ 10-11%
จึงเป็นแป้งที่เอาไปทำขนมหรืออาหารได้หลายอย่าง เช่น คุ้กกี้ เค้ก พาย มัฟฟิน หรือขนมไทย ๆ อย่าง สังขยาจิ้มขนมปัง ขนมสาลี่ ถ้วยฟู หรือแม้แต่เอามาประกอบการทำอาหารคาว เช่น ชุบอาหารทอด เเละ สามารถทำให้ขึ้นฟู ได้ด้วยผงฟู เบคกิ้งโซดา และยีสต์
Powered by Froala Editor