เฟร้นซ์คลาสสิคเยลโล่มัสตาร์ด 170กรัม

 มัสตาร์ดจัดเป็นพืชกลุ่มเดียวกับกะหล่ำและบรอคโคลี เมล็ดมัสตาร์ดเป็นเครื่องเทศที่นิยมใช้ในการปรุงอาหารมาเป็นเวลายาวนาน จวบจนปัจจุบัน เพราะสามารถกระตุ้นต่อมรับรสได้ดี นอกจากนั้นมัสตาร์ดยังมีสารที่มีสรรพคุณทางยาอีกมากมายซ่อนอยู่

ความเผ็ดร้อนของมัสตาร์ด ช่วยละลายเสมหะและลดน้ำมูก ทำให้คนเป็นหวัดหรือไข้หวัดหายใจสะดวกขึ้น

กลูโคไซโนเลตส์ เป็นสารที่ทำให้มัสตาร์ดมีกลิ่นฉุน ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้และทวารหนัก

กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยให้หัวใจแข็งแรง และลดความเสี่ยงการเกิดโรคที่เกี่ยวกับหัวใจ

ทริปโตเฟน ช่วยรักษาอาการซึมเศ้ราได้ ทำให้ผู้ป่วยมีอารมณ์มั่นคง

กรดแอซิติก ช่วยให้ร่างกายผลิตสารแอซีติลโคลีนได้มากขึ้น เนื่องจากถ้าขาดสารนี้จะทำให้ขาเป็นตะคริว

นอกจากประโยชน์ทางโภชนาการแล้ว มัสตาร์ดยังสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในครัวเรือนด้านอื่นๆ ได้อีกด้วย ดังนี้

ป้องกันและกำจัดสัตว์และแมลงรบกวนในสวน วางมัสตาร์ดไว้ในสวนของคุณ เพื่อป้องกันสัตว์และแมลงต่างๆ เพราะกลิ่นของมัสตาร์ดจะทำให้พวกมันมึนงง โดยเฉพาะสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เช่น กวาง

กำจัดคราบมันบนกระทะ โรยผงมัสตาร์ดลงบนคราบไขมัน มัสตาร์ดจะช่วยดูดคราบไขมันและกำจัดกลิ่นไม่พึ่งประสงค์